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由公益彩券回饋金補助及南投縣政府原住民族行政局的輔導下，南投縣仁愛鄉法治村一群媽媽們所共同成立的(帝娜)廚房，歷經前年豪雨導致路面崎嶇難行進而致使餐廳中斷的困境，將於今天上午遷址重新開幕，歡迎熱愛美食的民眾可體驗道地原住民美食。 南投縣法治村長田麗英表示:「帝娜」在原住民語中為媽媽的意思，「帝娜廚房」是由一群居住在仁愛鄉法治村的婦女所共同成立的部落餐廳，也是當地部落唯一提供外來遊客餐飲服務的地方。但前年豪雨導致路面崎嶇難行進而致使餐廳經營中斷，透過公益彩券回饋金及原民局輔導與協助向原民會爭取經費，終於重新站起，當地婦女並利用這筆經費聘請埔里及仁愛地區知名餐廳教導部落婦女運用當地野菜做料理。 南投縣政府原民局指出，藉由多方的補助與協助，當地婦女運用在地野菜烹煮出一道道原住民美食，並改善廚房設施，口碑逐漸建立，重新開幕後依然依照「帝娜廚房」一貫作風，從採野菜、烹調到擺盤全由部落婦女協力完成，將讓大眾體驗深具特色的原民美食。 |
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原汁原味原住民美食 南投「帝娜廚房」重新開幕 - Yahoo!奇摩新聞
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